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新着情報
刺激の強いスパイス疲れに!昆布ダシをベースにした癒やしのアウトドアスパイス「昆」がMakuakeで先行販売を開始しました
お知らせ
- 刺激的なスパイスが多い現状に新ジャンル「優しいスパイス」を!
- 「昆布ダシ」をベースにすることで料理の幅が広がる!
- ダシの旨みの中にアクセントとなるスパイスをそれぞれブレンド!
昆布ダシなのにスパイス!?これが究極の優しい旨味スパイス
お湯を入れるだけでお吸い物、ご飯のふりかけとしてもイケる!もはやスパイスの域を超えた『なんでもコレ一本!』な全能スパイスです。
Makuake早期販売はこちらから
ダシがベースだからこそできる新たなスパイスの使い方
開発までの経緯
「スパイスにお湯を入れてそのままスープとして飲みたかった。」
キャンプ飯の〆として、ラーメンやうどんを良く作っています。インスタントの味噌汁やコーンスープなども良く飲んでいます。
たまにちょっと違った汁物が欲しい…なんて思うことも良くありました。
スタッフのちょっとした小言から始まった本プロジェクトは、幾多のキャンパーが満足できる代物に仕上がりました。
昆布の紹介
使用している昆布は、北海道 道東産の昆布を使用しています。
香りがよく、ダシが良く出る昆布を使用することで、スパイスを更に引き立てます。